SUBLIMIX HOLLANDAISE SAUS 215g

8.50 incl. BTW

De smaak en de smeuïge textuur van versgeklopte hollandaise? Check! Een pak minder calorieën? Check! Gebruiksgemak? Dubbel check! Het lijstje groenten die je een smaakboost kan geven met deze saus is lang. We denken aan bloemkool, broccoli, schorseneren, prei, asperges,… Ook verrukkelijk bij vis trouwens. Je bereidt deze heerlijke hollandaise met wat water of melk in een steelpannetje. Boter heb je niet nodig maar we houden je niet tegen om ze toe te voegen als jij dat zo het lekkerst vindt.

Categorieën: ,

Beschrijving

Los 40g op in 200ml koud water/melk, breng dit al roerend aan de kook en laat 1 min. zachtjes koken. Laat 20g tot 50g boter of margarine in de saus smelten voor de finishing touch. Klaar! Ook zonder toevoeging van boter is deze saus erg lekker en bovenal mager.

INFOFICHE

Extra informatie

Kenmerken

Glutenvrij, Natuurlijke smaak

Keukengeheimen

  • Voeg dragon toe voor een bearnaisesaus, lekker bij biefstuk, zalm en fijne groentjes.
  • Voeg een schepje pittige mosterd, een mespuntje cayennepeper en een eetlepel citroensap toe voor een heerlijke dyonnaisesaus!
  • Lekker bij vis: voeg wat witte wijn toe en verfijn met dille of bieslook of grijze garnaaltjes.
  • Voeg fijngehakte peterselie toe als u de saus bij asperges serveert. Verrassend lekker!
  • Voeg wat groene pesto toe aan de saus en roer dit onder een pasta met zalm en prei of kip en broccoli.
  • Heerlijk met wat boter en citroen bij vis.
  • Neem 200ml room, bind deze met de hollandaisesaus en smelt hier cambozola kaas in. Heerlijk onder een pasta met asperges en zalm.
  • Smelt wat roquefort in de hollandaisesaus en serveer bij een steak.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “SUBLIMIX HOLLANDAISE SAUS 215g” te beoordelen