Gerelateerde producten

• 

  Quick view

  SUBLIMIX HOLLANDAISE SAUS 215g

  €8.50 incl. BTW

  

  De smaak en de smeuïge textuur van versgeklopte hollandaise? Check! Een pak minder calorieën? Check! Gebruiksgemak? Dubbel check! Het lijstje groenten die je een smaakboost kan geven met deze saus is lang. We denken aan bloemkool, broccoli, schorseneren, prei, asperges,… Ook verrukkelijk bij vis trouwens. Je bereidt deze heerlijke hollandaise met wat water of melk in een steelpannetje. Boter heb je niet nodig maar we houden je niet tegen om ze toe te voegen als jij dat zo het lekkerst vindt.

  Toevoegen aan winkelwagen
  Quick view
• 

  Quick view

  SUBLIMIX JAGERSAUS 290g

  €9.00 incl. BTW

  

  Dit jaar hebben we het recept aangepast. Fijne stukjes bospaddenstoel, geroosterde ui en een vleugje gerookt spek creëren een nieuwe smaaksensatie. Waan je met je maaltijd bij het haardvuur in een charmante boshut. We begrijpen dat deze saus je in vervoering brengt, want ze smaakt bij vrijwel alle vleessoorten. Meng er wat gerookte reepjes spek en/of fijngeneden stukjes paddenstoel door: in een handomdraai ben je een sterrenchef.

  Toevoegen aan winkelwagen
  Quick view
• 

  Quick view

  SUBLIMIX BRUINE RUNDSFOND 240ml

  €5.00 incl. BTW

  

  Deze fond gebruik je op dezelfde manier als de gevogeltefond, maar kies als een volleerde chef voor elk gerecht de juiste fond. Deze bruine fond smaakt lekker in je stoofpotje, stoofvlees en stevige wintersoep. De vriend van pepersaus en champignonsaus. Helemaal op zijn plaats in je bruine vleesjus of die rodewijn- en portsaus die je je gasten vanavond wilt serveren. Bijna te lekker voor woorden.

  Toevoegen aan winkelwagen
  Quick view
• 

  Quick view

  SUBLIMIX CACAOBOTER IN POEDER 100g

  €8.00 incl. BTW

  

  Laat ons je eerst vertellen wat dit poeder kan. Bak je vlees, vis of groenten met deze plantaardige, pure vetstof zonder additieven. Zelfs fruit bakken wordt peanuts! Dat ‘bakken’ mag je gerust heel ruim opvatten: bakken, braden, sauteren, grillen, barbecueën, wokken, het kan allemaal. Je hoeft je alvast geen zorgen te maken dat de vetstof aanbrandt: spelenderwijs kan de cacaoboter temperaturen aan tot wel 200ºC. Je strooit gewoon een dun laagje poeder in de pan, grill of wok zonder andere vetstoffen toe te voegen. Je kunt ook het te bakken ingrediënt paneren met het poeder. Nóg gezonder.

  Je vraagt je af hoe het met de smaak zit? Het poeder zelf is smaakneutraal. Je bewaart bij het bakken optimaal de smaak van elk ingrediënt: smaakvolle sappen blijven in het ingrediënt omdat je het sneller dichtschroeit aan hoge temperatuur. Je snapt waarom wij zo enthousiast over deze vetstof zijn.

  Toevoegen aan winkelwagen
  Quick view